《重新认识素食·PDF》

【目录】

　　一、素食的意义
　　      1. 素食与健康
　      　2. 素食与环保
　　      3. 素食与时尚
　　      4. 素食与慈悲
　　二、素食的五大要素
　　      1. 自然食材
　      　2. 营养均衡
　　      3. 慈心烹调
　      　4. 静心摆盘
　　      5. 正念为食
　　三、静食六式
　　四、从素食到素生活的认识
　　五、素食的传播
　　
    【附】素食，不仅仅是吃素
　　一、素食的产生
　　二、素食和声闻乘佛教的关系
　　三、素食和大乘佛教的关系
　　四、推广素食的意义
　　五、开素菜馆的辅助条件
　　六、如何经营素食
　　七、结 语